おいしい伊賀米 通販

忍の里として有名な三重県北西部に位置する伊賀。ここは寒暖差の大きい気候と、肥沃な土壌、柘植川から流れこむ豊富な水により米作りに最適な土地です。 伊賀米は一等級、食味評価でも特A評価を得ており、近年全国的に注目されつつあるお米です。

見た目・味共に優れたコシヒカリと、料亭やホテルなど高級店で多く使われる粘りの強いミルキークイーンの２種類を中心に生産しています。
天然の海藻肥料を使った独自の栽培方法と適切な水管理で栄養価の高く味の良い米作りを目指しています。毎年国際的な食味分析コンクールに出品し、全国でも上位に入る高評価を頂いています。

安全な土と水を使うことはもちろん、当農園では使用する農薬の種類を通常の慣行栽培の半分に減らして稲を育成しています。
食の安全性が注目される現代。三重県伊賀で育てたお米を生産者からお客様に直接お届けできる通販という形で安心・安全をご提供していきます。